El tapenade es muy antiguo, pastas de aceitunas se han venido haciendo a lo largo de la historia, pero el que

actualmente se elabora (con algunas que otras variantes) se dice que fue creado por el chef de la Maison Dorée en Marsella.

Descripción

La Salsa tártara es ideal para acompañar verduras como los espárragos, alcachofas o coliflor, pescados, pero también podemos combinarla con hamburguesas, nugguets de pollo o la carne que más le guste.

Muy rápida y fácil de preparar.