VieJun10
El gazpacho es original de Andalucía en la que los jornaleros aprovechaban el pan duro de días anteriores, lo mojaban en agua
y lo estrujaban a mano, mezclándolo con tomates también estrujados manualmente, ajo machado en un mortero, sal, aceite, vinagre.
Descripción
Tipo de receta: Crema/Sopa
Número de partes: 6 Personas
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Dificultad: Fácil
Número de partes: 6 Personas
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Dificultad: Fácil
VieJul23
El Salmorejo Cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación tradicional de Córdoba.
Descripción
Tipo de receta: Crema
Número de partes: 4 Personas
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Dificultad: Fácil
Número de partes: 4 Personas
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Dificultad: Fácil
Sugerencias
-
Salsa Puttanesca
en Salsas Leer más...
La salsa a la puttanesca es una salsa para acompañar pastas, típica del centro de… -
Pizza de Salmón Ahumado
en Pizzas Leer más...
Para los adictos o adictas a los vegetales, esta pizza sera ideal para las cenas… -
Tapenade, Paté de Aceitunas Negras
en Aperitivos Leer más...
El tapenade es muy antiguo, pastas de aceitunas se han venido haciendo a lo largo… -
Tartar de Atún
en Pescados Leer más...
El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos… -
Ensalada de Coliflor
en Ensaladas Leer más...
Esta ensalada de coliflor es una forma original y muy sabrosa de preparar la coliflor…
ÚLTIMOS PROYECTOS
CERTIFICACIONES
 |
C/ Campanario, s/n 04270 SORBAS (Almería) ESPAÑA Tel.: +34 950 36 40 38 Fax: +34 950 36 44 22 info@fjsanchez.com |