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La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana que se elabora principalmente con berenjenas,
 
Descripción 
Tipo de receta: Pisto
Número de partes: 6-8 Personas
Tiempo de preparación: 60 Minutos
Dificultad: Fácil
Una de las recetas más famosas de la cocina griega: la musaka o moussaka griega. Este es un plato que solemos asociar a la lasaña italiana, aunque en el fondo no tiene nada que ver, quizás por la silimitud de ir superponiendo capas y la bechamel hasta que nos queda un pastel delicioso de verduras y carne.
 
Descripción 
Tipo de receta: Plato
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 40 Minutos
Tiempo de cocción: 30 Minutos
Listos en: 70 Minutos
Dificultad: Media
Estupenda y nutritiva receta para conseguir que los niños coman pescado.
Descripción 
Tipo de receta: Entrante
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 45 Minutos
Tiempo de cocción: 30 Minutos
Listos en: 70 Minutos
Dificultad: Media
Un plato vistoso, refrescante, sencillo de preparar, apetecible, que se puede preparar con anterioridad y económico. "un plato redondo".
Descripción 
Tipo de receta: Entrante
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 7 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 27 Minutos
Dificultad: Fácil

 

 

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