VieJun10

Gazpacho Andaluz

El gazpacho es original de Andalucía en la que los jornaleros aprovechaban el pan duro de días anteriores, lo mojaban en agua

y lo estrujaban a mano, mezclándolo con tomates también estrujados manualmente, ajo machado en un mortero, sal, aceite, vinagre.

Descripción

Tipo de receta: Crema/Sopa
Número de partes: 6 Personas
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Dificultad: Fácil

VieJul23

Salmorejo Cordobés

El Salmorejo Cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación tradicional de Córdoba.

Descripción

Tipo de receta: Crema
Número de partes: 4 Personas
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Dificultad: Fácil

JueJun09

Virgen Extra Orgánico

La pizza de anchoas, también conocida como pizza puttanesca no solo lleva las anchoas, también se le pueden añadir algunas aceitunas y, como va a ser en este caso, unas alcaparras.

Descripción

Tipo de receta: Plato
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 40 Minutos
Tiempo de cocción: 30 Minutos
Listos en: 70 Minutos
Dificultad: Fácil

MarMar29

Ensalada Mediterránea

Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable,

como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.

Descripción

Tipo de receta: Plato
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 25 Minutos
Listos en: 45 Minutos
Dificultad: Fácil

Especialidades

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