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MonSep18

Paella de Marisco

Arroces
Paella de Marisco
La paella de marisco es un plato clásico de la gastronomía española, podemos combinar el nutritivo y sabroso arroz con cualquier ingrediente que nos apetezca: de ahí obtenemos la paella de carne, marisco, verduras, etc. al estilo que prefiramos nosotros y demás comensales. En esta ocasión optamos por la PAELLA DE MARISCO
 
Descripción 
Tipo de receta: Pisto
Número de partes: 6-8 Personas
Tiempo de preparación: 60 Minutos
Dificultad: Fácil
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FriJun30

Caponata de la Abuela

Entrantes
Caponata de la Abuela
La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana que se elabora principalmente con berenjenas,
 
Descripción 
Tipo de receta: Pisto
Número de partes: 6-8 Personas
Tiempo de preparación: 60 Minutos
Dificultad: Fácil
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FriJun10

Gazpacho Andaluz

Típica Española
Gazpacho Andaluz
El gazpacho es original de Andalucía en la que los jornaleros aprovechaban el pan duro de días anteriores, lo mojaban en agua
y lo estrujaban a mano, mezclándolo con tomates también estrujados manualmente, ajo machado en un mortero, sal, aceite, vinagre.
 
Descripción 
Tipo de receta: Crema/Sopa
Número de partes: 6 Personas
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Dificultad: Fácil
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FriJul23

Salmorejo Cordobés

Típica Española
Salmorejo Cordobés
El Salmorejo Cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación tradicional de Córdoba.
 
Descripción 
Tipo de receta: Crema
Número de partes: 4 Personas
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Dificultad: Fácil
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Sugerencias

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